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『大根と油揚げの煮物』の作り方 . 堀江 泰子さんの大根の葉を使った「大根の葉と油揚げの煮びたし」のレシピページです。大根の葉を使った簡単おかず。食卓にもう1品ほしいときに助かります。 材料: 大根の葉、油揚げ、だし、a、サラダ油 「大根のレシピ」について。 メニュー ... 油揚げ、厚揚げ; アボカド; いか; いわし; うど; うなぎ; 梅・梅干し; 枝豆; えのきたけ; えび; エリンギ; おかひじき ; オクラ; か行.

カットした具材と調味料を耐熱容器に入れてレンジで温め、混ぜて再度温めれば完成です。 ① 大根の皮をむき、5mm幅のいちょう切りにし、油揚げは細切りする. 作り方 1 米は洗ってざるに上げ、15分くらいおく。 2 油揚げは横半分に切ってから細切りにする。 3 しょうゆ、酒、みりんを合わせてだし汁を足して2カップになるように計量し、塩を加えてよく混ぜる。 4 炊飯器に米を入れ、油揚げをのせ[3]を注いで炊飯器で炊く。 大根の特徴 みそ汁、煮もの、炒めものからサラダまで、そして薬味の代表、大根おろしとして応用範囲の広い大根。日本でも古くから栽培されてきた野菜で、春の七草の“スズシロ”とは大根のこと。各地でさまざまな品種の大根が作られています。 渡辺あきこさんによる大根と油揚げの甘辛煮のレシピです。プロの料理家によるレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューが必ず決まります! かき; かじきまぐろ; かつお; かに; かぶ; かぼちゃ; カリフラワー; かれい; キャベツ; きゅうり; 京芋; 京にんじん; 切り干� 油揚げ、厚揚げは、甘辛い和風味がよく合うので麺類やいなりずしに。 おいしいだしが出るので、野菜や乾物の煮物、煮びたしに。 油揚げ、厚揚げについて