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味付けは醤油とミリンなんだけど、味もみていないから適当。だって、生煮えの肉と冷たいだし汁の状態で、それを口に入れるの嫌だもん。豆腐を、味噌汁に半分使って、半分は余らせてもしょうがないので冷奴で食う。えっ?試験の結果? 豆腐で下痢になる?豆腐で下痢になる人がいると聞くとびっくりされるでしょうが、豆腐の成分から考えるとなるほど言えるのです。豆腐をつくる時に欠かせないのは凝固剤つまり"、にがり"です。これは殆どの方は知っておられると思います。このにがりが実はくせものなのです。 豆腐づくりはまず原料の大豆を水につけることから始まります。水を吸ってふくれた大豆をすりつぶし、それを煮た後でこします。この時にできるのが「豆乳」です。ちなみに、豆乳をしぼった後のかすが「おから」です。豆乳に凝固剤を加えて固めれば豆腐の完成です。 大豆をすりつぶすこ� 生煮えの豆腐が何故だめ? 2012/10/14 如月 コメントする. 生煮えの、豆腐は腹壊すって、言うのにな。 それを、そのまま生で食べたら大変なことに、なるって想像つかんかな。 気付かないうちに、そういう耐性.が出来てたのかもしれん。 今日鍋を食べていて上がった話題 . 子供の頃から不思議だったことがある。親からもそう言われたし、嫁ぎ先でも言われていた「教え」。「豆腐の生煮えは食べるな、お腹をこわすから。」これって、岐阜だけ?うちの両親は名古屋市出身だけど豆腐の生煮えはダメと言っていた。でもね、本当にそうなの? 昔近所の人が「豆腐にしっかり火を通さなかったから当たった」という話を聞きました。 豆腐って火を通さないでも食べますよね?冷やっことかで。 湯豆腐やマーボー豆腐と火を通しても食べますよね?中途半端に火を通すのはよくないのですか? 知ってる方教えてください! 生煮えの、豆腐は腹壊すって、言うのにな。 それを、そのまま生で食べたら大変なことに、なるって想像つかんかな。 気付かないうちに、そういう耐性が出来てたのかもしれん。
人気レシピから「絹ごし豆腐」の【簡単】レシピを、top20でご紹介。楽天レシピなら、人気のレシピが無料で見放題! 時短レシピや、あともう1品に使える簡単副菜レシピを要チェック♪ Mrs.B様 (tenchan) 2009-11-26 12:53:37 そうですか、 豆腐の生煮え、ご存じなかった? 冷や奴はOK、 完全に火が通った湯豆腐はOKなのに half boiledはダメだなんて 子供の頃から不思議だったんですよ~。 母に聞いてもはっきりした理由は分からないし、 この年まで納得がいかないままでした。 豆腐品評会 受賞.

半生(生煮え)の豆腐が何故ダメなのか. でも店で食うと一枚800円位するんで、自分で作った方が (ただ、後片付けはヒジョーに面倒 ) 其の3 麻婆豆腐 挽き肉&ニラ・モヤシを炒め、市販の麻婆豆腐の素と混ぜる。 まぁ実家がミンチ&モヤシを入れてたんで、その名残。

名誉ある豆腐の品評会。 より良い豆腐を目指したい、 そんな想いから一つの指標として 積極的に品評会に出品しています。 2017年 農研機構賞受賞 2018年 北海道豆腐品評会最優秀賞 2019年 豆腐マイスター賞受賞
私も母親にそんな話を聞いたことはあったし.

当方、生肉が大の好物でして、生肉を食べるときが至福の瞬間です。飲食店などのユッケはもちろん、スーパーのお肉や焼肉食べ放題店の肉も生で食す事があります。このような性癖に目覚めたのは5年ほど前なのですが、生まれてこの方生肉に

「生煮え豆腐はダメ」というのは迷信だった!? 先週のケンミンショーで「生煮え豆腐はダメという迷信を香川県は未だに信じている人が多い」と。 我が家も信じていたクチです。 親から聞いたことを今の今まで信じていました。 浮き上がるまで煮るものですから、燃料も時間も勿体ない。 � みんな本当に、豆腐を生で食うのか? 嫁に謝る前に、確認したいんだが。 704 : 伝説の鬼女 ~修羅場・キチママ・生活まとめ~ 2018/08/26(日) 11:42:57 ID:uW4Qklqs0.net

母親も自分の母親、そして父の母親から同じことを聞いていたらしい. 昔近所の人が「豆腐にしっかり火を通さなかったから当たった」という話を聞きました。 豆腐って火を通さないでも食べますよね?冷やっことかで。 湯豆腐やマーボー豆腐と火を通しても食べますよね?中途半端に火を通すのはよくないのですか? 知ってる方教えてください!

みんなから推薦されたたけのこレシピ(作り方)。春のお野菜として大人気のたけのこ。ご飯に、煮物に、炒め物に。フレッシュなたけのこの風味を、今楽しみましょう!

「ハツタケとクレソンの湯豆腐(^^)」の作り方。秋に里山で採れるハツタケでダシをとり、谷川で採れるクレソンも美味しく食べられる湯豆腐の作り方です。山めしにもおすすめです 材料:ハツタケ(大)、クレソン、豆腐.. 生煮えの、豆腐は腹壊すって、言うのにな。 それを、そのまま生で食べたら大変なことに、なるって想像つかんかな。 気付かないうちに、そういう耐性が出来てたのかもしれん。 「簡単!激安モチモチ豆腐(カニカマネギ)」の作り方。つくれぽ4000人様超え、感謝致します♥もっちもち食感☆ほぼ豆腐です^^♪カニカマボコと青ネギで色味を+~♪ 材料:絹ごし豆腐、カニカマボコ、 … 生煮えの、豆腐は腹壊すって、言うのにな。 それを、そのまま生で食べたら大変なことに、なるって想像つかんかな。 気付かないうちに、そういう耐性.が出来てたのかもしれん。 香川県民、香川県出身の方にお聞きします。先日、tvで香川県民は豆腐の半煮えはお腹を壊すと信じてると言ってましたが本当ですか?香川県では豆腐を生で食べないのですか? 香川県民です私もそのTVを見て「えーっ!